Eingang Beim Wagner Dahoam

Herzlich Willkommen

Beim Wagner
Dahoam

Kochen mit Leidenschaft & Seele

Aus dem einfachsten Lebensmittel etwas Besonderes zaubern — das ist meine Mission.

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KOCHEN MIT LEIDENSCHAFT BEIM WAGNER Dahoam
Markus Wagner

Markus Wagner –
Lebensmitteldesigner

"

Mein Beruf ist meine Berufung. Bei mir steht das Produkt im Mittelpunkt. Aus dem einfachsten Lebensmittel etwas Besonderes zu zaubern ist meine Mission. Besonders gerne teile ich meine Begeisterung.


Nach der Schule begann ich meine Ausbildung zum Koch. Danach war ich unterwegs in der Spitzengastronomie in Liechtenstein, Irland, Bayern und auf dem Schiff. Im Jahr 2000 gründete ich meine Familie – das war der Grund, aus der Spitzengastronomie in ein geregeltes Arbeitsfeld zu wechseln. Seitdem koche ich für die Kongregation der barmherzigen Schwestern.


Doch die Liebe zum feinen Kochen und Anrichten mit schönem Service ist geblieben und will wieder ausgelebt werden.

Markus Wagner

Meine Angebote

Kochkurse

Meine Kochkurse sind immer themenbezogen — z. B. Alles rund um Bärlauch, Butterschmalz der Allrounder, Kartoffel was sie alles kann, oder spezielle Ernährung für bestimmte Stoffwechseltypen.

Begleitetes Kochen

Wie ein Einzelkochkurs. Du suchst dir aus, was du für deine Freunde kochen möchtest. Wir tüfteln gemeinsam aus, wie wir deine Wünsche umsetzen — oder ich inspiriere dich völlig frei. Gemeinsam finden wir DEIN Menü.

Feste Feiern

Buche mich für eine Festlichkeit — ob Geburtstag, Familienfeier oder Geschäftsessen. Gemeinsam besprechen wir dein Wunschmenü. Am Tag deiner Feier stehen unsere Räume exklusiv zur Verfügung.

Gemütlicher Abend

An manchen Abenden öffnen wir die Tür für ein gemütliches Zusammensitzen mit guten Getränken, kleinen Schmankerln und guten Gesprächen. Musiker und Komödianten sind herzlich willkommen. Aktuelle Termine finden Sie auf unserem WhatsApp-Kanal.

Aktionen

Besondere Angebote zu besonderen Zeiten — wie das beliebte Bosnaessen im Advent. Aktuelle Aktionen finden Sie auf unserem WhatsApp-Kanal.

Ein Abend, den man
nicht vergisst

Du wählst das Thema, ich kümmer mich um alles andere. Wir kochen gemeinsam, decken den Tisch — und am Ende genießt ihr ein Menü, das ihr selbst erschaffen habt. Ein unvergessliches Erlebnis für Freunde, Familie oder besondere Anlässe.

Festlich gedeckter Tisch beim Wagner Dahoam
„Der Tisch ist gedeckt — das Abenteuer beginnt." — Beim Wagner Dahoam

Termine & Veranstaltungen

Alle aktuellen Kochkurse, begleiteten Kochabende und besonderen Veranstaltungen auf einen Blick. Plätze sind begrenzt — frühzeitig anmelden lohnt sich!

auf Anfrage

🤝 Begleitetes Kochen – Privatabend

Individueller Kochabend für 4–8 Personen · exklusiv für Ihre Gruppe · Termin nach Absprache

Auf Anfrage
Okt2026

🥔 Kochkurs: Kartoffel — was sie alles kann

Suppen, Gnocchi, Schmarrn, Stampf & mehr · ca. 3 Std. · Genauer Termin wird noch bekannt gegeben

Termin folgt
Nov2026

🎃 Kochkurs: Kürbis — was er alles kann

Rund um den Kürbis — herzhaft und süß, viele Möglichkeiten · ca. 3 Std. · Genauer Termin wird noch bekannt gegeben

Termin folgt
Dez2026

🎄 Bosnaessen im Advent

Traditionelles Bosnaessen mit weihnachtlicher Atmosphäre · Genauer Termin folgt

Termin folgt
Okt2026

🥔 Kochkurs: Kartoffel — was sie alles kann

Suppen, Gnocchi, Schmarrn, Stampf & mehr · ca. 3 Std. · Genauer Termin wird noch bekannt gegeben

Termin folgt
Nov2026

🎃 Kochkurs: Kürbis — was er alles kann

Rund um den Kürbis — herzhaft und süß, viele Möglichkeiten · ca. 3 Std. · Genauer Termin wird noch bekannt gegeben

Termin folgt
auf Anfrage

🤝 Begleitetes Kochen – Privatabend

Individueller Kochabend für 4–8 Personen · exklusiv für Ihre Gruppe · Termin nach Absprache

Auf Anfrage
Dez2026

🎄 Bosnaessen im Advent

Traditionelles Bosnaessen mit weihnachtlicher Atmosphäre · Genauer Termin folgt

Termin folgt

📅 Eigene Termine auf Anfrage. Alle Angaben ohne Gewähr — aktuelle Termine immer auf dem WhatsApp-Kanal oder per Telefon erfragen.
Anmeldung: +49 8662 486970 oder über das Kontaktformular.

Preise

Alle Preise sind Richtwerte und abhängig von Zutaten, Aufwand und Teilnehmerzahl. Gerne erstelle ich Ihnen ein persönliches Angebot.

🌿

Kochkurs

ab 149,00 € / Person

Themenbezogener Kochkurs in der Gruppe. Inklusive Zutaten, Rezepte zum Mitnehmen und gemeinsamem Essen am Ende.

🥂

Feste Feiern

auf Anfrage

Individuelle Preisgestaltung je nach Menü, Gästezahl und Aufwand. Gemeinsam planen wir Ihr Wunsch-Festmenü.

🍻

Gemütlicher Abend

Preise vor Ort

Getränke, kleine Schmankerl und Unterhaltung. Entspannter Abend in geselliger Runde.

* Alle Preise inkl. MwSt. · Änderungen vorbehalten · Individuelle Angebote auf Anfrage

Galerie

Kontakt & Anfahrt

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📍
Beim Wagner Dahoam
Oed 1
83346 Bergen
💬 Öffnungszeiten: Aktuelle Öffnungszeiten und Aktionen finden Sie auf unserem WhatsApp-Kanal. Einfach kontaktieren!

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